Надувной сап действительно совершенно не похож на «матрас». У доски сложная многослойная конструкция, за счет которой достигается необходимая жесткость и прочность. Несколько слоев используются для получения различных свойств: водонепроницаемость, скольжение по воде, устойчивость для райдера (противоскользящее покрытие), защита от царапин и проколов, противопожарные свойства. Кроме того внутри доски имеются десятки тысяч нейлоновых нитей, которые соединяют верхнюю и нижнюю поверхности, чтобы придавать доске нужную форму и защищать от деформаций. Благодаря этому надувной сап в накаченном состоянии не отличить от обычной жесткой (фиберглассовой или эпоксидной) доски SUP.